Jugo exótico de zanahoria

  • Zanahorias 300 g
  • peras 300 g
  • ananá 200 g
  • angostura
  • hojas de zanahoria
  • azúcar
  • rodaja de ananá 1

Lavar y pelar las peras y las zanahorias.
Cortar en trocitos; cortar del mismo modo la pulpa de ananá.
Licuar y condimentar con unas gotas de angostura.
Mojar los bordes de un vaso de trago largo con jugo de ananá.
Colocarlo boca abajo sobre un poco de azúcar.
Verter el licuado y decorar con un trocito de ananá y unas hojitas de zanahoria.

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