Leche chocolatada

  • Azúcar 100 g
  • cacao 2 cdas bien colmadas
  • agua 125 cc
  • café instantáneo 1 cdita
  • leche 750 cc

En una cacerola colocar el azúcar, el cacao y el agua.
Llevar a fuego bajo y mezclar hasta que hierva.
Dejar hervir 5´, sumar el café, mezclar bien y retirar.
Dejar enfriar; sumar la leche y remover.
Servir caliente o fría.

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