Licor de naranja

  • Cáscaras de 6 naranjas
  • alcohol de cereal 1/2 l
  • granos de café 3
  • agua 1/2 l
  • azúcar 1/2 kg

Colocar en un frasco limpio y seco el alcohol.
Sumar las cáscaras de naranja y los granos de café.
Tapar bien y dejar reposar 3 semanas en lugar fresco y oscuro.
Preparar un almíbar con el agua y el azúcar indicados.
Dejar enfriar y mezclar con el macerado.
Filtrar y embotellar.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *