- Paltas 3
- jugo de 1/2 limón
- aceite de uva 1 cdita
- ají jalapeño 1
- aceite de uva citrus cilantro 2 cdas
- tomate 1
- cebolla rallada 1 cdita
- sal
Pelar y pisar la palta a punto puré.
Añadir el jugo de limón inmediatamente para evitar que se oscurezca.
Agregar el aceite y el jalapeño.
Sumar la cebolla rallada, el tomate cortado en cubitos y sal a gusto.
Mezclar bien y servir con nachos.