Bananitas bañadas en chocolate

  • Bananas 500 g
  • azúcar 500 g
  • jugo de naranja 100 cc
  • chocolate de leche 250 g

Licuar las bananas con el jugo de naranja y el azúcar.
Cocinar a fuego bajo, mezclando con cuchara de madera.
El punto exacto es cuando pasando la cuchara por el dulce pueda formar un camino.
Verter la preparación en moldes untados con manteca.
Dejar enfriar bien y enrollar con las manos.
Formar las bananitas, pasarlas por azúcar y secarlas al sol.
Derretir el chocolate a baño maría.
Bañar las bananitas con el chocolate disuelto.

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