Canastitas de atún

  • Masa para empanadas de hojaldre 12
  • cebollas de verdeo 3
  • morrón 1/2
  • tomates 2
  • aceite 2 cdas
  • atún 150 g
  • sal
  • pimienta

Picar la cebolla de verdeo.
Cortar el morrón y el tomate pelado en cubitos.
Saltear en aceite durante 5 minutos.
Retirar y sumar el atún al natural.
Salpimentar a gusto.
Formar con la masa de empanadas las canastitas.
Acomodarlas sobre una placa enmantecada.
Rellenar con la mezcla de atún.
Cocinar en horno precalentado, a temperatura media hasta dorar.

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