Copa chocotorta

  • Galletitas de chocolate 250 g
  • café 150 cc
  • crema de leche 250 cc
  • dulce de leche 300 g
  • coñac 25 cc
  • virutas de chocolate

Batir la crema y añadir el dulce de leche y el coñac.
Partir las galletitas y bañarlas con el café.
Colocar una parte de galletitas en el fondo de las copas.
Disponer encima una capa de crema y dulce.
Tapar con otra capa de galletitas.
Por último cubrir con una capa de crema y dulce.
Decorar con virutas de chocolate.
Nota: para una versión infantil suprimir el coñac y bañar las galletitas con leche, reemplazando el café.
En lugar de crema batida puede utilizarse queso crema o queso blanco.

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