Copa chocotorta
- Galletitas de chocolate 250 g
- café 150 cc
- crema de leche 250 cc
- dulce de leche 300 g
- coñac 25 cc
- virutas de chocolate
Batir la crema y añadir el dulce de leche y el coñac.
Partir las galletitas y bañarlas con el café.
Colocar una parte de galletitas en el fondo de las copas.
Disponer encima una capa de crema y dulce.
Tapar con otra capa de galletitas.
Por último cubrir con una capa de crema y dulce.
Decorar con virutas de chocolate.
Nota: para una versión infantil suprimir el coñac y bañar las galletitas con leche, reemplazando el café.
En lugar de crema batida puede utilizarse queso crema o queso blanco.