Helado de yogur y frutilla

  • Yogur firme de vainilla 1
  • yogur firme de frutilla 1
  • queso crema 200 g
  • azúcar 100 g
  • frutillas 250 g
  • esencia de vainilla 1 cdtia

Lavar y cortar en cuartos las frutillas, sin cabitos.
Espolvorear con azúcar y dejar reposar en la heladera 2 horas.
Mezclar los yogures con el queso crema.
Perfumar con la esencia de vainilla.
Llevar al freezer y remover cada media hora.
Una vez que tome cuerpo sumar las frutillas y mezclar.
Servir.

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