Masitas crocantes

  • Fécula de maíz 30 g
  • copos de arroz inflado 100 g
  • sal
  • polvo para hornear 1/4 cdita
  • jugo de naranja 50 cc
  • ralladura de 1/2 naranja

Mezclar los copos de arroz con la fécula, una pizca de sal y el polvo para hornear.
Añadir la ralladura y el jugo de naranja.
Mezclar y dejar reposar unos minutos.
Con ayuda de una cuchara distribuir porciones de la preparación en una placa empapelada y enmantecada.
Cocinar las masitas unos 5 minutos en horno precalentado y fuerte.
Nota: en lugar de copos de arroz se pueden utilizar copos de maíz u otro cereal.
Se pueden añadir a la mezcla pasas de uva maceradas y/o frutos secos.

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