Trencitas

  • Manteca 30g
  • azúcar 110g
  • huevo 1
  • harina 300g
  • polvo de hornear 1 cditas
  • sal ¼ cdita
  • canela 1 cdita
  • leche 1/3 taza
  • aceite o grasa para freír

Batir la manteca hasta que esté cremosa, añadir el azúcar y el huevo.
Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear, la sal y la canela.
Alternar con la leche hasta lograr una masa consistente.
Colocar sobre la mesa enharinada y estirar con palote de 6 mm de espesor.
Cortar rectángulos de 9 x 3 cm, cortar cada uno en 3 tiras de 1 cm unidas por uno de los bordes.
Trenzar estas tiras y ajustar el otro borde al terminar.
Freír las trencitas en abundante aceite o grasa caliente.
Escurrirlas sobre papel absorbente.
– Los niños pueden ayudar entrelazando la masa para formar las trencitas.

3 pensamientos en “Trencitas

  1. regina en dijo:

    hola!! que tal?? aca andamos muy bien somos de comodoro rivadavia y hacemos un programa de niños en el cual leemos recetas y muchas maulidades … y queremos que si ustedes tienen, que nos manden todo el material que tengan como estas recetas que acabo de verlas y son muy ricas, esta muy buena la pagina asi que porfavor repondanme a mi correo (que es el del programa de niños que se llama “Piquillines DeManá) Desde ya muchas gracias!!!

  2. Teresita en dijo:

    Hola Regina:
    Buscá en la página entre más de 2000 recetas ya subidas, a las que semanalmente se van sumando otras, seguramente encontrarás mucho material; también podés adecuar las recetas a tu necesidad.
    Te cuento que yo siempre soñé con hacer un programa para niños, por suerte tuve el gusto de participar en dos obras infantiles en el teatro, con un público muy especial…
    Saludos a los piquillines y los mejores éxitos, desde Avellaneda, Buenos Aires.

  3. hola querida amiga solo queria saludarte y decirte que tu espacio esta muy bonito y muy pero muy educativo he aprendido mucho

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