Goulash de queso

  • Queso cuartirolo 250g
  • huevo 1
  • pan rallado y harina cant. neces.
  • cebolla 1
  • aceite 3 cdas
  • páprika ½ cda
  • sal
  • vino blanco ½ vaso

Cortar el queso en cubitos, pasarlos por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado.
Picar la cebolla y dorarla en el aceite, agregar la páprika, la sal y el vino.
Añadir los cubos de queso, calentar y servir.

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