Lenguado con camarones

  • Filetes de lenguado 4
  • jugo de 2 naranjas
  • vino blanco 1/2 copa
  • sal
  • pimienta negra
  • camarones cocidos y pelados 1 taza
  • salsa golf 2 cdas

Mezclar el jugo de naranja con el vino.
Salpimentar a gusto.
Macerar los filetes en esta preparación.
Mantener en la heladera durante 4 horas.
Cocinar el pescado con los camarones, en una sartén de teflón, a fuego suave.
Cuando el lenguado esté a punto servir caliente.
Acompañar con la salsa golf a temperatura ambiente.
Decorar con hierbas frescas.

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