Rollo vegetariano

  • Masa de hojaldre 1
  • spray vegetal
  • espárragos tiernos 200 g
  • chauchas 200 g
  • cebolla 1
  • morrones al natural 2
  • orégano
  • sal
  • pimienta negra

Estirar la masa y cortar un rectángulo.
Rociar con spray vegetal.
Cortar la cebolla en juliana fina.
Disponer sobre la masa trocitos de morrón.
Añadir la cebolla cortada.
Distribuir los espárragos y chauchas hervidos.
Condimentar con sal, pimienta y orégano.
Arrollar y rociar con spray vegetal.
Acomodar en una placa aceitada y llevar a horno moderado.
Cocinar hasta dorar.

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