Super canapés

  • pan de centeno 6 rebanadas
  • queso blanco 100g
  • mostaza 2 cditas
  • jamón cocido 6 fetas
  • jardinera 1 lata
  • mayonesa 3 cdas
  • huevos duros 2
  • hojas de lechuga 6

Mezclar el queso blanco con mostaza y salar a gusto.
Untar el pan.
Mezclar la jardinera con la mayonesa.
Poner una porción de ensalada sobre cada feta de jamón.
Arrollar el fiambre para formar un paquetito.
Acomodar cada uno sobre el pan.
Decorar con huevo duro picado.
Disponer cada canapé sobre una hoja de lechuga condimentada.
Servir solo o salsear con salsa golf.
Las hojas de lechuga se condimentan con un poquito de sal, aceite y jugo de limón.

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