Huevos en cazuela
- Huevos 4
- ajo 4 dientes
- papas 2 medianas
- aceite de oliva 4 cdas
- sal
- pimienta negra
Colocar en cada cazuela una cucharada de aceite de oliva y un diente de ajo cortado en láminas.
Dejar cocer a fuego muy suave para que no se queme.
Cascar un huevo en cada cazuela y sazonarlo a gusto con sal y pimienta negra recién molida.
Cocinar a fuego bajo hasta que cuajen.
Decorar con láminas finas de papas fritas y servir.