Albondiguitas de langostinos

  • Langostinos o camarones
  • salsa blanca
  • miga de pan rallado
  • sal y pimienta
  • pan rallado
  • aceite para freír

Limpiar y picar los langostinos.
Formar una pasta con un poco de salsa blanca espesa, miga de pan y salpimentar.
Armar albondiguitas o croquetitas, pasarlas por pan rallado.
Freírlas en abundante aceite caliente y servir.

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