Bolitas de roquefort

  • Queso roquefort 250g
  • apio picado fino 1 cda
  • cebollín picado 1 cda
  • páprika 1 cda

Pisar muy bien el roquefort.
Mezclarlo con el resto de los ingredientes hasta lograr una pasta homogénea.
Armar unas bolitas de menor tamaño que una nuez y espolvorearlas con páprika.
Acompañan muy bien un aperitivo.

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