Bombitas de papa con ketchup

  • Puré de papa
  • queso fresco
  • ketchup
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite

Formar bolitas con puré de papa frío.
Rellenar cada una con un trocito de queso fresco y una cucharadita de ketchup.
Pasar las bolitas por huevo batido y pan rallado.
Freírlas en aceite bien caliente.
Retirar cuando estén doraditas y escurrir sobre papel absorbente.
Servir calentitas.

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