Bombitas de papa con ketchup
- Puré de papa
- queso fresco
- ketchup
- huevo
- pan rallado
- aceite
Formar bolitas con puré de papa frío.
Rellenar cada una con un trocito de queso fresco y una cucharadita de ketchup.
Pasar las bolitas por huevo batido y pan rallado.
Freírlas en aceite bien caliente.
Retirar cuando estén doraditas y escurrir sobre papel absorbente.
Servir calentitas.