Ciruelas rellenas calientes

  • Ciruelas
  • nueces
  • panceta
  • cherry brandy ½ vaso
  • curacao ½ vaso
  • marrasquino ¼ vaso
  • coñac ½ vaso

Descarozar las ciruelas.
Rellenarlas con un trocito de nuez y una tirita de panceta.
Prenderlas con un palillo y colocarlas en una cacerola.
Agregar el cherry brandy, el curacao y el marrasquino.Calentar.
Por último añadir el coñac y prenderles fuego dejándolas arder un momento.
Servir bien calientes.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *