Croquetitas de camarones

  • Camarones o langostinos 2 kg
  • salsa blanca espesa 1 taza
  • yemas 2
  • miga de pan rallado 4 cdas
  • sal, pimienta y nuez moscada

Picar finamente los camarones.
Agregar la salsa blanca, las yemas, el pan rallado y condimentos.
Hacer bolitas, pasarlas por pan rallado y freírlas en aceite bien caliente.
Servir calentitas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *