Paquetitos

  • Hojas de lechuga o escarola
  • remolacha rallada
  • zanahoria rallada
  • mostaza
  • sal y pimienta

Disponer sobre hojas tiernas de lechuga o escarola remolacha y zanahoria ralladas.
Condimentar a gusto con sal, pimienta y mostaza.
Envolver formando paquetitos, sujetar con palillos y servir.

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