Frutillas 200g jugo de limón crema de leche 2 cdas azúcar crema chantilly Licuar las frutillas con unas gotas de jugo de limón, la crema de leche y azúcar a gusto. Verter en una copa y coronar con la crema … Sigue leyendo
Discos de merengue grandes 3 merenguitos crema chantilly 1 litro frutillas ¾ kg Untar cada disco de merengue con crema chantilly, disponer encima frutillas cortadas a la mitad y unir. Cubrir con crema y adherir los merenguitos, decorar con frutillas … Sigue leyendo
Leche 2 tazas azúcar 150g fécula de maíz ¼ taza (30g) manteca 200g esencia de vainilla ½ cdita Calentar 1 ½ taza de leche junto al azúcar. Cuando comienza a hervir agregar poco a poco la fécula disuelta en la … Sigue leyendo
Merengues partidos 100 g frutillas dulce de leche 250 g crema de leche 200 cc azúcar canela en polvo Batir la crema con 1 cda de azúcar a punto chantilly. Reservar en la heladera. Intercalar en las copas, por capas, … Sigue leyendo
Manteca 100 g azúcar 150 g huevo 1 limón 1 harina 250 g mermelada 2 cdas canela 2 cditas manzanas verdes 1 kg azúcar para espolvorear crema de leche batida Batir la manteca con el azúcar. Añadir el huevo, una … Sigue leyendo