Bocaditos de apio y pollo

  • Queso roquefort 200 g
  • manteca 100 g
  • pan negro en rebanadas
  • blanco de apio
  • pollo cocido picado 1 taza
  • aceitunas negras

Pisar el roquefort con un tenedor.
Añadir poco a poco la manteca blanda y batir.
Cuando resulte una crema lisa untar las rebanadas de pan.
Cortar los bocaditos con cortapasta.
Picar el blanco de apio y mezclar con el pollo.
Distribuir sobre el pan.
Decorar a gusto con rodajitas de aceituna.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *