Pollo a la naranja
- Pollo 1
- manteca 50g
- crema de leche 200cc
- vino blanco 1 vaso
- jugo de 1 naranja
- sopa de cebollas instantánea 1 sobre
- sal y pimienta
Cortar el pollo en presas, saltear en manteca y jugo de naranja, salpimentar a gusto.
Disponer el pollo en una fuente para horno e incorporar el vino.
Aparte, mezclar la crema con la sopa de cebollas.
Verter esta preparación sobre el pollo.
Cocinar a fuego moderado una media hora hasta su cocción.