Pollo al vino y limón

  • Pechugas de pollo 2
  • limones 2
  • vino blanco 100 cc
  • miel 2 cdas
  • aceite de oliva 2 cdas
  • tomillo fresco 2 ramitas
  • sal
  • pimienta

Cortar los limones en rodajas finas.
Acomodar las rodajas en una fuente para horno.
Condimentar las pechugas con sal y pimienta a gusto.
Colocarlas sobre la capa de limón.
Untar con miel y bañar con el vino blanco.
Añadir el aceite de oliva y el tomillo fresco.
Cocinar en horno precalentado y moderado.
Retirar cuando el pollo esté a punto.

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