• Supremas de pollo 4
• ajo 2 dientes
• perejil picado
• aceite de oliva 4 cdas
• vino blanco 200 cc
• sal y pimienta

Cortar las supremas en bifes delgados.
Salpimentar a gusto.
Dorar en una sartén con el aceite de oliva.
Agregar el ajo y el perejil picados.
Mezclar y bañar con el vino blanco.
Desglasar y servir con arroz blanco.