- Supremas de pollo 4
- ajo 2 dientes
- perejil picado
- aceite de oliva 4 cdas
- vino blanco 200 cc
- sal y pimienta
Cortar las supremas en bifes delgados.
Salpimentar a gusto.
Dorar en una sartén con el aceite de oliva.
Agregar el ajo y el perejil picados.
Mezclar y bañar con el vino blanco.
Desglasar y servir con arroz blanco.