Milanesas gratinadas

  • Milanesas
  • cebolla 1
  • ketchup
  • jamón cocido
  • queso fresco o mozzarella

Cocinar la milanesa al horno o bien frita.
Acomodarla sobre una asadera.
Cortar y rehogar la cebolla.
Mezclarla con ketchup y cubrir la milanesa cocida.
Cortar el jamón en tiritas y acomodar sobre la salsa.
Por último distribuir encima queso fresco o mozzarella rallada.
Gratinar al horno y servir.

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