Hamburguesas saborizadas

  • Carne picada 500 g
  • cebolla picada 1/3 taza
  • perejil picado 1 cda
  • queso finlandia cheddar 150 g
  • fecula de maiz 1 1/4 cda
  • sal
  • pimienta

En un bol colocar todos los ingredientes.
Amasar bien hasta integrar completamente.
Formar seis hamburguesas.
Llevar al freezer media hora.
Retirar y cocinar a la plancha, bien caliente, a fuego moderado.
Dorar de ambos lados y servir.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *