Huevos revueltos

  • Huevos 6
  • aceite
  • cebolla 1
  • morrón 1
  • tomates 4
  • laurel 1 hoja
  • sal y pimienta
  • azúcar 1 cdita
  • croutones de pan fritos

Cortar la cebolla en rodajas muy finas y cocinar en un poco de aceite, agregar el morrón cortado bien chiquito y los tomates pelados y picados.
Añadir el laurel y los huevos, revolver y condimentar con sal, pimienta y azúcar.
Servir cocido pero jugoso acompañando con croutones.

2 pensamientos en “Huevos revueltos

  1. Quisiera saber si hay algúna receta que lleve los siguientes ingredientes:
    camarones
    kanikama
    palmitos
    salsa golf
    morrones
    Existe algo así? cómo se llama?
    lleva algún otro ingrediente?
    Muchas gracias ! muy buena la página y muy útil.

  2. Teresita en dijo:

    Guadalupe:
    Por los ingredientes que mencionás supongo que se trata de una ensalada, también se podrían presentar en una copa o cóctel de camarones.
    Atte.
    Teresita

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