Omelette a la suiza

  • Huevos
  • queso mantecoso
  • aceite

Batir bien los huevos.
Verterlos en una sartén aceitada y caliente.
Cuando el huevo comienza a coagular, distribuir trocitos de queso mantecoso en el centro y dejar que se derritan.
Doblar la omelette en dos o tres partes.



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