Fideos con salsa de queso y champiñon

  • Queso por salut untable 200 g
  • queso en hebras 4 cdas
  • crema de leche 250 cc
  • salsa fileto 1/2 taza
  • champiñones 100 g
  • fideos secos 500 g
  • sal y pimienta

Mezclar el queso por salut con la crema de leche.
Añadir la salsa fileto y el queso en hebras.
Sumar los champiñones picados gruesos.
Calentar a fuego suave y mezclar para integrar bien los ingredientes.
Añadir sal y pimienta recién molida a gusto.
Cocinar 3 o 4 minutos, a fuego bajo, o hasta espesar.
Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo y salada.
Colar los fideos y servir bañados en salsa.

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