Fideos orientales

  • fideos de arroz 1 paquete
  • kanikama 8 bastones
  • brotes de soja 150g
  • chauchas 300g
  • berros 300g
  • sal y pimienta
  • aceite de sésamo 8 cdas
  • salsa de soja 5 cdas

Hervir las chauchas durante 8´.
Cortar el kanikama en trocitos y limpiar los berros.Cocinar los fideos 1´, retirar y reservar.
En una fuente colocar los berros formando un colchón.
Sobre los mismos poner los fideos, las chauchas, los brotes de soja y el kanikama.
Condimentar con aceite de sésamo, salsa de soja, sal y pimienta.
Este plato se come preferentemente tibio.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *