Dip de espinaca y crema

  • Cebolla 1
  • espinaca 1 atado
  • queso crema 150 g
  • sal
  • tomillo
  • romero
  • laurel

Picar finamente la cebolla.
Saltear en aceite o manteca.
Añadir las hojas de espinaca lavadas y cortadas.
Saltear 5´ y condimentar a gusto.
Dejar enfriar y procesar.
Mezclar con el queso crema.
Rectificar la sazón.
Llevar a la heladera hasta el momento de servir.

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