Tarteletas de choclo

  • choclo desgranado
  • salsa blanca o bechamel
  • queso rallado
  • sal, pimienta y nuez moscada
  • azúcar
  • tarteletas

Mezclar el choclo con la salsa blanca espesa, el queso rallado, los condimentos y una pizca de azúcar para realzar el sabor.
Rellenar las tarteletas, espolvorear con queso rallado y gratinar.

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