Ensalada alemana

  • Salchichas alemanas 300 g
  • pepinillos en vinagre 250 g
  • manzanas 500 g
  • cebolla 1 mediana
  • caldo
  • papas 500 g
  • mayonesa
  • nueces peladas

Pelar la papa y cocinarla en caldo.
Dejar enfriar y cortar en cubitos.
Pelar y picar la manzana.
Picar los pepinitos y las salchichas alemanas.
Pelar y rallar la zanahoria.
Mezclar todos los ingredientes y condimentar a gusto con mayonesa.
Decorar con nueces picadas o enteras.

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