Ensalada de melón con jamón

  • Melón rocío de miel 1
  • jamón cocido 100 g
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • perejil

Cortar el jamón en tiritas; colocarlas en una asadera.
Llevar al horno, a temperatura baja, hasta que estén crocantes.
Cortar el melón en rodajas finas.
Disponerlo en una fuente y condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva.
Salpicar con el jamón crocante y decorar con perejil.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *