Ensalada primavera II

  • Zanahorias 150 g
  • manzanas verdes 2
  • zanahorias 150 g
  • choclo 1
  • crema de leche 100 cc
  • mayonesa 2 cdas
  • sal y pimienta

Rayar las zanahorias y las manzanas.
Hervir la remolacha en agua con sal, pelarla y cortarla en cubitos.
Cocinar el choclo en agua hirviendo con sal, desgranarlo.
Mezclar todo y aderezar con una mezcla de crema, mayonesa, sal y pimienta a gusto.

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