Sorbete de leche

  • Hielo 10 o 12 cubitos
  • leche en polvo 8 cdas
  • azúcar 150g
  • ralladura de 1 limón
  • canela

Rallar solo la parte amarilla de la corteza de limón.
Colocar en la procesadora junto al hielo y picar.
Añadir la leche en polvo y procesar un momento más.
Guardar en un bol en el congelador durante 30´.
Servir en copas, espolvorear con canela molida.

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