Sorbete palomita

  • Hielo c/n
  • azúcar 200g
  • leche en polvo 4 cdas
  • anís dulce 1 copa

Triturar el hielo necesario para preparar cuatro copas de sorbete.
Cuando esté granizado añadir el azúcar y la leche, dar unas vueltas en la procesadora.
Reservar el granizado en el congelador.
Pasada media hora añadir la copa de anís y mezclar con espátula.
Servir en copas altas de champagne.
Llevar al congelador media hora más antes de degustar.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *