Masitas con dulce (pepitas)

  • Manteca 100g
  • azúcar 100g
  • huevo 1
  • esencia de vainilla 1 cdita
  • harina leudante 200g
  • dulce de membrillo c/n

Mezclar la manteca con el azúcar y la esencia, agregar el huevo, y batir para lograr una textura cremosa.
Añadir la harina y unir con cuchara o tenedor.
Sobre la mesa enharinada aplastar la masa, con palote o con la mano, hasta 1 cm de espesor.
Cortar las masitas con una copa, disponerlas sobre una placa para horno, rellenar el centro de cada una con dulce de membrillo.
Cocinar en horno caliente 10´.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Nota: se puede optar por el uso de dulce de batata o alguna mermelada, a gusto.
Ver foto.

104 pensamientos en “Masitas con dulce (pepitas)

  1. Genial Ivana, me alegra tu comentario!!!

  2. Hola, la masa es media pegagosa? Se entan haciendo en el horno estan buenisimas se vern gorditas y ricas.

  3. eugelinda en dijo:

    muuuuuuuuuuuuuuy bueno

  4. tamara en dijo:

    hola recien puse mis pepas al horno, y me estan qedando riqisimas y muy lindas, asta me da cosa comerlas jajaja, muy buena tu receta t felicito, y x lo de la foto, n importa t salio a tu manera, total n ivan a durar nada, se las ivan a comer de tan riqas q estan.

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