Masitas de amapola

  • Manteca 100 g
  • azúcar 100 g
  • huevo 1
  • agua 2 cdas
  • esencia de vainilla 1/2 cdita
  • harina 250 g
  • polvo de hornear 1 cdita
  • sal una pizca
  • semillas de amapola

Batir la manteca con el azúcar.
Añadir el huevo y el agua.
Sumar los ingredientes secos previamente mezclados.
Amasar y estirar, cortar las masitas con cortapastas o copita.
Acomodar en una placa aceitada.
Cocinar en horno moderado unos 15´.
Retirar cuando estén doradas y dejar enfriar en la asadera.

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