Masitas morenas

  • Manteca 100g
  • azúcar morena 1 taza
  • huevo 1
  • esencia de vainilla ½ cdita
  • crema de leche ½ taza
  • harina 300g
  • polvo de hornear 1 cdita
  • sal ½ cdita
  • chocolate 3 barritas

Batir la manteca con el azúcar a punto cremoso.
Añadir el huevo y la vainilla.
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal, agregar al batido anterior.
Alternar con la crema de leche para hacer una masa firme.
Sumar el chocolate derretido con 2 cdas de agua fría.
Colocar esta preparación en una manga con boquilla rizada.
Formar las masitas sobre una placa para horno.
Cocinarlas a temperatura moderada de 10 a 15´.

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