Rueditas de chocolate

  • Manteca 120g
  • azúcar 110g
  • yema 1
  • esencia de vainilla ½ cdita
  • leche 3 cdas
  • harina 240g
  • polvo de hornear 2 cditas
  • sal 1 pizca
  • chocolate 1 barrita

Mezclar la manteca blanda con el azúcar, agregar la yema y la esencia, batir bien.
Añadir la leche y después los ingredientes secos tamizados.
Dividir la masa en dos partes, a una de ellas agregarle el chocolate derretido.
Estirar la masa blanca hasta que quede bien fina y rectangular.
Estirar del mismo modo la masa de chocolate.
Superponerlas y enrollar formando un rollo bien ajustado.
Dejar enfriar en la heladera unas horas.
Cortar rebanadas de ½ cm de espesor y disponerlas en una placa enmantecada.
Cocinar en horno caliente durante 10´.

3 pensamientos en “Rueditas de chocolate

  1. hola como te va¨¨¨¨ toy haciendo una pag

  2. micaela en dijo:

    hola soy micaela me encanta hacer masitas va de todo pero lo que mas me gusta es eso
    y eso que tengo 12 años y hace rato que me gusta cocinar bueno ,te dejo.
    contestame porfis!!!!!!!!!!!

  3. Teresita en dijo:

    Mica:
    Yo también cociné desde chica, siempre me gustó preparar cositas dulces para la hora del té o la leche.
    Como ves en el sitio hay mucha variedad de masitas, espero que prepares algunas y sean un éxito. 😉
    Hasta pronto.

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