Pancitos dulces

  • Masa para pan dulce 1 kg
  • huevo batido
  • crema pastelera
  • azúcar c/n

Cortar la masa en trocitos y armar bollitos, colocarlos sobre placa enmantecada y enharinada, tapar y dejar leudar.
Cuando adquieran el doble de tamaño pintar la superficie con huevo batido.
Colocar encima una tira de crema pastelera y espolvorear con azúcar.
Cocinar en horno a temperatura media hasta que se doren un poco.

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