Arrollado de ananá

  • Pionono 1
  • yogur frutado 1
  • ananá en almíbar 1 lata
  • licor una copita
  • vainillas 4
  • caramelo líquido

Escurrir el ananá.
Reservar medias rodajas para decorar y picar el resto.
Mezclar el ananá picado con el yogur (sabor ananá o frutilla).
Perfumar con licor a gusto y sumar las vainillas desmenuzadas.
Rellenar el pionono sin presionar y arrollar suavemente.
Decorar con unos hilos de caramelo líquido y las medias rodajas de ananá.
Servir helado.
Nota:con el relleno antes indicado se pueden armar copas heladas, decoradas con ananá y cerezas o frutillas.

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