Budín de duraznos

  • Duraznos en almíbar (light) 500 g
  • gelatina sin sabor 3 sobres
  • yogur de durazno (descremado) 1 pote
  • almíbar 1 pocillo
  • frutas a elección

Disolver la gelatina en el almíbar de los duraznos.
Calentar un poco y mezclar con los duraznos procesados.
Dejar enfriar e incorporar el yogur.
Verter en un molde o moldes individuales humedecido/s.
Llevar a la heladera hasta que la preparación quede firme.
Servir acompañado de frutas frescas en trozos.

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