Crema de frutillas

  • Queso crema 200g
  • claras a nieve 2
  • yogur entero con frutillas 200g
  • miel 2 cdas
  • brandy 3 cdas
  • gotas de colorante vegetal carmín

Mezclar el queso con el yogur, el brandy, la miel, el colorante y agregar al final las claras.
Disponer en copas y decorar con frutillas fileteadas.

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