Duraznos a la vienesa

  • Duraznos 16
  • azúcar 200 g
  • café soluble 3 cdas

Disolver el café en dos vasos de agua caliente y añadir la mitad del azúcar.
Pelar los duraznos y cocinarlos en el café disuelto 10´.
Retirarlos y añadir al café el resto del azúcar, seguir cocinando hasta formar un almíbar.
Repartir los duraznos en cuatro copas, bañar con el almíbar.
Dejar enfriar en la heladera dos horas.
Comer solos o con crema batida.

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