- Bananas 2
- naranjas 2
- mango 1
- kiwis 2
- azúcar 4 cdas
- manteca 2 cdas
- jengibre rallado 1 cdita
- pimienta rosa 1 cdita
- helado de crema
- azúcar rubia
Cortar las frutas en gajos.
Calentar la manteca en una sartén.
Saltear unos minutos la fruta y añadir el azúcar, caramelizar.
Sumar el jengibre y la pimienta.
Servir con el helado y espolvorear con el azúcar rubia.