Helado de sandía

  • Sandía 1 chica
  • agua 2 tazas
  • azúcar 4 tazas
  • glucosa 2 cdas

Cortar la sandía a la mitad, retirar la pulpa y procesar.
Preparar un almíbar con el agua, el azúcar y la glucosa.
Mezclar la pulpa procesada y el almíbar.
Verter en cubeteras y congelar.
Desmoldar los cubitos y colocarlos dentro de media cáscara de sandía.
Servir.

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